В октябре 2025 года в суши-баре были грубо нарушены санитарные требования. У сотрудников кухни не было медицинских книжек и профессиональных допусков, не использовались дезинфицирующие средства для обработки кухонного инвентаря и уборки помещений. Условия хранения и обработки продуктов не соответствовали нормам, а также отсутствовал контроль за личной гигиеной работников.
В итоге 15 посетителей, возраст которых варьировался от 10 до 46 лет, заразились сальмонеллёзом, сообщили в пресс-службах СУ СКР и прокуратуры региона. Подсудимый признал свою вину и добровольно возместил моральный вред пострадавшим.
Штраф может быть выплачен в рассрочку на 20 месяцев. Кроме того, суд удовлетворил гражданский иск одной из потерпевших, взыскав с подсудимого 90 тысяч рублей. Приговор пока не вступил в законную силу.
Виаком
