Пищеблоки 117 иркутских детских садов проверят в ближайшие дни

Во всех округах города Иркутска накануне стартовала проверка детских садов. Специалисты департамента образования, Роспотребнадзора и комбината питания до 10 февраля проверят пищеблоки 117 дошкольных учреждений.

«Особое внимание мы обращаем на санитарное состояние пищеблоков, условия хранения продуктов питания, в том числе в холодильном оборудовании, – рассказала Галина Скрипучая, заместитель начальника департамента образования по Свердловскому округу. – В течение недели в округе будет проверено все 42 детских сада. В связи со вспышкой сальмонеллеза в детском саду № 62 оповещены все детские сады и предприняты особые меры профилактики, проводятся разъяснительные беседы, контролируется мытье рук».

Проверка пищеблоков в детских садах проводится дважды в год: в сентябре и январе, а в школах – трижды (в январе, июне и сентябре), сообщает пресс-служба городской администрации.

Вчера в Свердловском округе уже проверили более 5 детских садов, грубых нарушений выявлено не было. В случае обнаружения таковых руководству дошкольного учреждения будет грозить штраф и дисциплинарное наказание.

Источник: Источник фото