В Ангарске ОАО "Каравай" закрыли из-за нарушения санитарных норм

Судебные приставы Ангарского районного на два месяца приостановили деятельность ОАО "Каравай".

В ходе плановой проверки комбината по производству хлебобулочных и кондитерских изделий выявлен ряд санитарных нарушений представителями Роспотребнадзора. В частности, на предприятии отсутствует приточно-вытяжная вентиляция в рецептурном отделе, поражены грибком и имеют шершавую поверхность со следами обильного шелушения панели и потолки в производственных цехах, что может привести к попаданию посторонних предметов в пищевые продукты. На стенах и полах имеются обширные участки с отбитой плиткой, что затрудняет влажную уборку помещений. Все это создает угрозу для возникновения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди населения.

Ангарский городской суд назначил хлебозаводу наказание в виде приостановления деятельности на 60 суток.
Судебными приставами регулярно будет проверяться целостность пломб и сохранность печатей на входной двери предприятия.

Источник: Пресс-служба УФССП России по Иркутской области