В сети даже появилась информациия о том, что руководство заведения приняло решение уволить турка, бренд-повара ресторана.
Как рассказала WEACOM.RU маркетолог «Старого Стамбула», «бренд-повара никто не увольнял, просто контракт с ним не был продлен».
«Бренд-повар из Турции приезжал к нам раз в два-три месяца, завозил приправы, следил за работой поваров. Однако на самой кухне он не работал. Мы с ним сотрудничали на договорной основе. После окончания действия договора мы расстались обоюдно, без конфликтов. Он и сам не поддерживает политику своей страны и сочувствует российскому народу», — отметила маркетолог.
Сейчас ресторан полностью меняет концепцию меню, а также название — словом, проводит ребрендинг.
Напомним, конфликт между Россией и Турцией начался после того, как российский истребитель Су-24 был сбит возле турецко-сирийской границы. Свои действия турецкие военные объяснили тем, что Су-24 нарушил воздушное пространство страны и поэтому должен быть истреблен.
