В павильоне и на открытой площадке развернется традиционная ярмарка продуктов питания, напитков и сырья, а также будут продемонстрированы упаковки, оборудование и технологии для их производства.
Как сообщают организаторы, ярким событием выставки «Сибпродовольствие» станет конкурс кондитерского мастерства «Иркутская история», приуроченный к празднованию 355-летия Иркутска.
Красочное и незаурядное для города событие, где будут представлены шедевры кондитерского мастерства от лучших мастеров Иркутска, состоится 28 апреля в 14:00 в павильоне № 1.
Параллельно с конкурсом кондитерского мастерства также пройдет конкурс дизайнеров, которые должны придумать оригинальную упаковку для изделия. Впоследствии торт можно будет приобрести в магазинах города.
Еще одним важным событием станет приезд известного российского кондитера Ирины Мошкиной, которая проведет два мастер-класса: «Оформление кондитерских изделий в технике айсинг, сахарные цветы, вышивка» (28 апреля в 10:00) и «Оформление куличей» (28 апреля в 13:20).
В этом году в выставках «Сибпродовольствие. Сибвесна» примут участие более 80 компаний из Иркутска и Иркутской области, Краснодара, Томска, Санкт-Петербурга, Москвы, Республики Хакасия, Новосибирска, Уфы, Барнаула, Кемеровской области, Приморского края, Екатеринбурга, Алтайского края и Республики Бурятия.
Региональные и российские производители продуктов питания представят на выставке мясную и колбасную продукцию, полуфабрикаты, молочную продукцию, сыры и маслопродукты, овощную продукцию, хлебобулочные изделия и продукты пчеловодства.
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти на сайт