В Иркутской области хотят создать региональную ассоциацию гастроиндустрии

Руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова совместно с владельцами ресторанов, шеф-поварами, представителями учебных заведений Иркутска и Ангарска, где обучают будущие кадры для индустрии туризма провела рабочую встречу на которой обсуждалась идея создания региональной ассоциации гастроиндустрии.

В Иркутской области хотят создать региональную ассоциацию гастроиндустрии
Фото: Пресс-служба правительства Иркутской области

В планах, это позволит профессиональному сообществу объединиться для разработки единых стандартов качества услуг и продвижения совместных проектов.

На встрече также обсудили тему создания гастрокарты Иркутской области — интерактивного путеводителя по заведениям общественного питания, которая поможет пользователям легко ориентироваться в выборе подходящего места.

«В течение года агентство по туризму проводило работу по формированию единого зонтичного бренда для продвижения гастроиндустрии. Итогом проведенной работы стало масштабное мероприятие — Байкальский гастрономический форум „Вкус путешествия“. Продолжим совместную работу с представителями гастроиндустрии для дальнейшего развития отрасли и укрепления позиций гастрономической индустрии региона», — отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Найденова.

Кроме того, участник встречи согласовали формат стажировки студентов, обучающихся по направлению ресторанного дела и кулинарии, с возможностью последующего трудоустройства.

Виаком

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти на сайт