Марина Кожарина, исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Иркутской области, провела проверку готовности предприятий к нововведениям. Одна из кондитерских фабрик уже полностью адаптировала свои производственные процессы под новую систему, а другие крупные компании завершают установку необходимого оборудования и программного обеспечения.
Процесс маркировки будет осуществляться поэтапно: с 1 марта начнутся работы с сахаристыми изделиями (вафли, восточных сладостей и пасты), с 1 мая — с хлебобулочными и кондитерскими изделиями (торты, рулеты, пирожные и круассаны), и с 1 июля — с шоколадом. Цифровой код на упаковке даст возможность потребителям отслеживать путь продукции от производства до магазина и подтвердит её качество. По данным профильного министерства, на текущий момент готовность отрасли в регионе составляет около 50%.
Виаком
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти на сайт