Мероприятие включает в себя приготовление 500 литров ухи, что станет новым рекордом России в области гастрономии. Помимо этого, гостей ожидают интерактивные площадки, анимационные программы для детей, выступления фольклорных ансамблей и вокалистов, различные розыгрыши, выставка-ярмарка изделий народного творчества, мастер-классы по традиционным ремёслам и презентации блюд от шеф-поваров.
Организатором фестиваля выступает общественное движение «Живи на Байкале». Праздник проводится при поддержке администраций Иркутского округа и Листвянки, агентства по туризму Иркутской области, а также предпринимателей.
Виаком
