Количество заболевших сальмонеллезом увеличилось в Иркутской области почти в два раза

Заболеваемость среди детей также возросла в 1,9 раза, зарегистрировано 611 случаев.

На территории Приангарья сейчас проводится комплекс профилактических и противоэпидемических мероприятий по сальмонеллезу.

«Основной путь передачи сальмонеллеза — пищевой — 91,9% больных, из них 70,2% связывали свое заболевание с употреблением продуктов, приготовленных из куриного мяса и яиц. 5,9% пациентов заболели после питания в общественных заведениях», — сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора региона.

Кроме того, в Иркутской области зарегистрировано 14 завозных случаев сальмонеллеза: из Таиланда — 8 случаев, Турции — два, Индии — один, а также из Москвы, Улан-Удэ и Туапсе — по одному случаю.

О мерах профилактики сальмонеллеза читайте здесь.

Напомним, рост заболеваемости сальмонеллезом был выявлен в Ангарске и Иркутске в конце 2019 года. На карантин закрывали ангарский детский сад № 29. В Иркутске была временно приостановлена деятельность двух цехов кафе-кондитерской Cake Home. В октябре в областном центре приостанавливали на один месяц деятельность столовой «БонЖур» после отравления 23-х горожан.

Сальмонеллёз — острая кишечная инфекция животных и человека, вызываемая сальмонеллами; острое инфекционное антропозоонозное заболевание, вызываемое сальмонеллами и характеризующееся, в общем случае, развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта.

В основном сальмонеллу обнаруживают там, где плохо обрабатывают пищевую продукцию, или нарушается дезинфекционный режим.

WEACOM.RU