Почти 3 тонны продукции «Ангарской птицефабрики» уничтожили в Бурятии из-за сальмонеллы

Во время плановой проверки Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия специалисты проверили 24 образца продукции «Ангарской птицефабрики». В 15 (62,5%) образцах был обнаружен геном сальмонеллы. Патогенную микрофлору нашли в 8 образцах.

Почти 3 тонны продукции «Ангарской птицефабрики» уничтожили в Бурятии из-за сальмонеллы
Фото: 78.ru

«Выявление патогенной микрофлоры — возбудителя сальмонеллеза в продукции, представляет угрозу для здоровья потребителей, не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», — говорится в сообщении ведомства.

Из розничной торговой сети ООО «Янта-Улан-Удэ» отозвали и утилизировали продукцию «Ангарской птицефабрики» общим весом 2, 9 тонны, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Республике Бурятия.

WEACOM.RU

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти на сайт