Чай и кофе после новогодних праздников могут подорожать на 20

В России после новогодних праздников вырастут оптовые цены на чай и кофе не менее чем на 10 процентов – это означает повышение розничных цен ориентировочно на 20 процентов, пишет газета Известия.

Как рассказал изданию генеральный директор отраслевой ассоциации, объединяющей производителей и поставщиков чая и кофе, «Росчайкофе» Рамаз Чантурия, из-за возросших цен на сырье производители работают себе в убыток. Пока они вынуждены это делать, чтобы выполнить уже заключенные с торговыми сетями контракты до конца года. Однако долго удерживать цены производителям не удастся.

Как пояснил Чантурия, и чай, и кофе являются почти на 100% импортными продуктами, хотя 85% чая и кофе упаковывается в России. Доля сырья в отпускной цене чая составляет порядка 50%, растворимого кофе – 20%, молотого кофе – 60-70%.
В России чай выращивается в Краснодарском крае, однако объем производства в этом регионе составляет всего 0,02% от потребности российского рынка.

Источник: АиФ; Фото: www.globallookpress.com