Европейские поставщики сыра частично смогли обойти продуктовое эмбарго

Европейские поставщики сыра смогли частично обойти введенное российскими властями продуктовое эмбарго. Об этом пишет газета "Известия". Согласно данным Федеральной таможенной службы, в 2014 году в Россию было введено почти 19,5 тыс тонн безлактозного сыра (для сравнения, в 2013-м этот показатель был почти в 7,5 раз ниже – около 2,6 тонн).

Как сообщили в Национальном союзе производителей молока "Союзмолоко", в настоящее время все поставки сыра из ЕС сведены исключительно к безлактозной продукции. "Любой сыр считается безлактозным продуктом, потому что в сыре на два порядка меньше лактозы, чем в молоке, – пояснил председатель правления российской сыродельной компании "Аланталь" Александр Никитин. – И их можно без вреда для здоровья потреблять тем, кто не переносит лактозу".

По его словам, западные производители "вывели линейки продуктов, в которых устранили даже следы присутствия лактозы". "Назвать "безлактозным" можно абсолютно любой сыр и так ввозить его в Россию из стран, в отношении которых введены торговые ограничения", – добавил Никитин.

В российском законодательстве не предусмотрены нормы по содержанию лактозы в сырах, которые поступают на рынок как безлактозные. Как пояснил представитель Россельхознадзора Николай Алексеенко, сотрудники ведомства проверяют анализ состава ввозимого продукта, и если он безопасный и содержит мало молочного сахара, его допускают к продаже.

Напомним, Россия в начале августа ввела эмбарго на продукты, которые ввозятся из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии, в ответ на антироссийские санкции.

Источник: РБК