Роскачество: Каждая третья бутылка коньяка в стране — подделка

Всего был протестирован коньяк 47 брендов, произведенный как в разных регионах России, так и во Франции, Грузии, Армении, Молдавии. Его исследовали на безопасность, качество и подлинность, проверяли другие характеристики.

Один из важных пунктов исследования — определение сорта спирта, из которого сделан коньяк. Он должен быть только коньячным, а не картофельным или пшеничным, более дешевым. Природу спирта Роскачество определяло по международной методике изотопного анализа, пишет «Российская газета».

В итоге выяснилось, что 15 марок коньяка из 47 сделаны не из виноградного спирта. При этом стоит отметить, что метод изотопного анализа не включен в поддерживающий перечень к ГОСТу, в связи с этим с юридической точки зрения эти коньяки — не нарушители. Но из рейтинга Роскачества такие товары исключаются.

Красители и ароматизаторы используются недобросовестными производителями, чтобы сделать напиток более «благородным».

К качеству сырья и степени его очистки, массовой концентрации метилового спирта, свинца, ртути, мышьяка и кадмия у экспертов претензий не было. Да и крепость всех напитков соответствовала норме — она была на уровне 40-40,3 процента.

Все подробности исследования, а также марки лучших и худших напитков можно узнать на сайте Роскачества.

WEACOM.RU